Kühlzellen in Biel benötigt man in allen Bereichen, in denen grössere Warenmengen ständig zu kühlen sind. Das ist insbesondere in der Gastronomie, im Lebensmittelhandel und der Lebensmittelverarbeitung der Fall. Hier garantieren Kühlzellen unterbrechungsfreie Kühlketten, schützen Lebensmittel vor dem schnellen Verderben und halten sie länger frisch.
Aber auch an anderer Stelle haben sich Kühlzellen sehr bewährt – zum Beispiel in Laboren, Apotheken oder Blumenbetrieben. Wenn es um Auswahl, Installation, Wartung und Reparatur von Kühlzellen in Ihrem Betrieb geht, ist Bühlmann Kühlanlagen genau die richtige Adresse.
Bühlmann Kühlanlagen ist als typisches mittelständisches Unternehmen regional aufgestellt, heimatverbunden und fest verankert. Unser Geschäftsgebiet umfasst das nähere und weitere Umfeld von Studen, wo unser Fachbetrieb seit 1962 ansässig ist. Biel, Lyss, Studen – Kühlzellen-Aufträge bedienen wir nicht nur in diesen Orten gerne.
Wir freuen uns auf Ihren Kühlzellen-Auftrag!
Eine Kühlzelle ist so etwas wie ein übergrosser, in der Regel begehbarer Kühlschrank. Die offizielle Definition von Kühlzellen lautet: „abgeteilter, isolierter Raum mit Kühltechnik und Zugangstür“.
Wie beim Kühlschrank ist die Kühlzelle üblicherweise Teil eines grösseren Raums oder Gebäudebereichs, der nicht gekühlt ist. Das macht den Unterschied zum Kühlhaus aus. Das Kühlhaus ist ein komplett gekühltes Gebäude. Übrigens: es ist durchaus möglich, Kühlzellen auch im Aussenbereich aufzustellen. Kühlzellen gibt es sowohl für normale Kühlzwecke (mit „Kühlschrank-Temperaturen“ von +4 bis +8 °C), als auch für Tiefkühlung (Kühlung unter -1 °C). Man spricht dann von Tiefkühlzellen.
Äusserlich wirken Kühlzellen ähnlich wie Kühlschränke – grosse metallene Klötze, massiv und schwer zu bewegen. Erst beim Betreten zeigt sich, dass die Zelle aus verschiedenen Bauteilen und Segmenten besteht. Diese lassen sich je nach Konfiguration im Hinblick auf unterschiedliche Bedürfnisse variieren und anpassen. Die Hauptelemente einer Kühlzelle sind Boden-, Wand- und Deckenpaneele und das Kälteaggregat.
Es gibt Kühlzellen in Biel mit eigenem Boden und ohne Boden. Bodenlose Kühlzellen sind sehr praktisch für das Ein- und Ausfahren von Kühlgut, aber weniger energieeffizient als Kühlzellen mit Boden. Auch bei den Kälteaggregaten findet man unterschiedliche Lösungen. Das Grundprinzip der Kälteerzeugung ist überall gleich. Die gewünschte Temperaturabsenkung wird mittels Wärmeentzug unter Einsatz von Energie erreicht, die Abwärme nach aussen abgegeben. Welches Aggregat sich am besten eignet, hängt von mehreren Faktoren ab – u.a. von den räumlichen Gegebenheiten und dem Bedarf an Kälteerzeugung.
Als Experte für Kühlzellen unterstützt Sie Bühlmann Kühlanlagen bei der A
